捕鱼大作战:许多国家相继出台了更加严格的封锁措施

不断重复，我们每天的生意都会赔钱。这真的是不可持续的。”几天前，美国旧金山唐人街最后一家大型中餐馆的老板李彪宣布关门，这家有着百年历史、可容纳数千人的老餐馆在疫情的冲击下没有幸存下来。

目前，由于新冠病毒变异感染病例的出现，许多国家相继出台了更加严格的封锁措施，这再次影响了刚刚“放松”的海外华人餐饮业。

中国餐饮从业人员面临的问题包括难以发展上门就餐、营业时间缩短、客流量减少、收入下降以及种族歧视等。同时，他们还要负担房租、水电费、煤气、保险和税。由于困难重重，一些中餐馆关门了。

“在美国受影响最大的中餐馆是大型餐厅，尤其是许多自助餐厅已经关闭。”美国中国食品联盟名誉主席朱天火表示，目前中国食品的主要困境是收入的急剧下降和持续的疫情防控政策。变化也让从业者痛苦不堪。